Home / Voedingsindustrie / Trace One Copilot
Trace One (Puteaux, FR)Trace One Copilot
Frans PLM- en complianceplatform voor voedingsmiddelen met AI-agents voor regelgeving, productontwikkeling en leveranciersdocumenten.

Gedeelde plek3van 16 vaktools op AVG-profielOnze samenvatting van wat de aanbieder zelf publiceert over je gegevens: of de data in de EU staat (2 punten), of er een certificering of AVG-waarborg is (1) en of de aanbieder in NL of de EU gevestigd is (1). 3 of 4 punten is Sterk, 2 Goed, 1 Beperkt, 0 Onbekend. Zo meten we in voedingsindustrie
AVG: Goed
- Aanbieder gevestigd in de EU
- Publiceert certificering/AVG-waarborgen
Prijsop aanvraag
Gratis proefGeen gevondenNiet gevonden op de site van de aanbieder bij de controle van 2 november 2026
GevestigdPuteaux, FREU
ModelGemini
Laatst gecontroleerd: 2 november 2026 · Zo controleren we
Is dit jouw tool? Vul ontbrekende gegevens aanWat het doet
Trace One Copilot: AI-agents in PLM
TDS en SDS van leveranciers uitlezen
Regelgevingsvragen met gevalideerde bron
Producten zoeken in gewone taalVoorstellen voor ingrediënten en verpakking
Certificaten uitlezen en verifiëren
Specificaties toetsen aan richtlijnen
Formule toetsen voor meerdere markten
Vergelijkbaar in voedingsindustrie
Delicious DataGratis
OneThirdop aanvraag
FoodDocs$99-$299 per locatie/mnd (jaarlij…
Nutriticsop aanvraag
Qcifyop aanvraag
Robovision Indurionop aanvraagTrace One Copilot vergeleken
Vragen over Trace One Copilot
- Welk AI-model gebruikt Trace One Copilot?
- Trace One Copilot draait (mede) op Gemini. Gemini-modellen op Google Cloud Platform (volgens aanbieder); architectuur laat later andere, door de klant gekozen modellen toe (volgens aanbieder); klantdata niet gebruikt voor training van publieke modellen, prompts en antwoorden niet bewaard door Google (volgens aanbieder); eigen tenant per klant, TLS 1.2+ en AES-256 (volgens aanbieder); ook private cloud of on-premises (volgens aanbieder); verwerkersovereenkomst als bijlage bij de voorwaarden, doorgifte buiten de EU via standaardcontractbepalingen (volgens aanbieder); ISO 9001:2015 en ISO/IEC 27001:2022 (volgens aanbieder); hostingregio gezocht, niet gepubliceerd.
- Wat kost Trace One Copilot?
- op aanvraag. Controleer de actuele prijs op de website van de aanbieder; tarieven wijzigen vaak.
- Voor wie is Trace One Copilot?
- Trace One Copilot is gericht op voedingsindustrie. Het sluit aan op werk als producten optisch inspecteren en sorteren op defecten, rijpheid en interne kwaliteit, houdbaarheid en vraag voorspellen om voedselverspilling en derving te beperken, recepturen ontwikkelen en herformuleren, met voedingswaarde, allergenen en etiket.
- Waar moet ik op letten bij AI in voedingsindustrie?
- In deze branche gaat het meestal om bedrijfsdata (receptuur, leveranciers, productiecijfers) en weinig om persoonsgegevens, maar receptuur en specificaties zijn bedrijfsgeheim. Vraag elke aanbieder of jouw data wordt gebruikt om modellen te trainen: Trace One sluit training van publieke modellen uit, OneThird krijgt volgens de voorwaarden een eeuwigdurende licentie op geanonimiseerde, samengevoegde data. Let op de hostinglocatie: OneThird en Delicious Data hosten in de EU, SGS FoodNexus is Zwitsers en bij Qcify is de Amerikaanse moeder verwerkingsverantwoordelijke. Bijna geen enkele aanbieder noemt welk AI-model erachter zit (Trace One noemt Gemini). Een AI-inspectie of HACCP-voorstel vervangt geen vrijgave door een bevoegde medewerker: de wettelijke verantwoordelijkheid voor voedselveiligheid (Verordening (EG) 178/2002) en het etiket (Verordening (EU) 1169/2011) blijft bij jou. Camera's op de werkvloer kunnen ook medewerkers in beeld brengen; regel dat met de ondernemingsraad en een DPIA.
Elke vrijdag: wat er in AI veranderde voor voedingsindustrie
Nieuwe modellen, prijzen, toezicht en tools, met bron en wat het voor je betekent. Eén mail per week, afmelden met één klik.

