Home / Horeca / KITRO

KITRO SA (Lausanne, CH)

KITRO

Systeem dat voedselverspilling in professionele keukens meet. Een weegschaal met camera boven de afvalbak herkent weggegooid eten met AI en legt gewicht en tijd vast; bij twijfel controleert een mens.

Gedeelde plek2van 16 vaktools op AVG-profielOnze samenvatting van wat de aanbieder zelf publiceert over je gegevens: of de data in de EU staat (2 punten), of er een certificering of AVG-waarborg is (1) en of de aanbieder in NL of de EU gevestigd is (1). 3 of 4 punten is Sterk, 2 Goed, 1 Beperkt, 0 Onbekend. Zo meten we in horeca
AVG: Goed
  • Aanbieder gevestigd buiten de EU
  • Data in de EU volgens de aanbieder

Elk blokje is een vaktool in horeca, het sterkste AVG-profiel links. 6 vaktools hebben net als KITRO profiel goed: zij delen deze plek. Klik voor die tool.

Prijsop aanvraagop aanvraag (abonnement Essential, Full of Enterprise, inclusief gehuurde KITRO TARE-hardware)
Gratis proefGeen gevondenNiet gevonden op de site van de aanbieder bij de controle van 2 november 2026
GevestigdLausanne, CHBuiten EU
ModelNiet openbaareigen beeldherkenning, geen taalmodel genoemd; hosting op AWS eu-central-1 (Frankfurt) (volgens aanbieder)

Laatst gecontroleerd: 2 november 2026 · Zo controleren we

Is dit jouw tool? Vul ontbrekende gegevens aan

Wat het doet

TARE: weegschaal onder je eigen afvalbak
Foto bij elke weging, AI herkent product
Categorie, gewicht en tijd automatisch
Twijfelgevallen gecontroleerd door team
Dashboard my.KITRO met trends en kosten
Elk kwartaal een vaste expert
Meerdere locaties in één dashboard
Benchmark tussen locaties

Vergelijkbaar in horeca

Alle 16 vaktools voor horeca

KITRO vergeleken

Onderliggend model

eigen beeldherkenning, geen taalmodel genoemd; hosting op AWS eu-central-1 (Frankfurt) (volgens aanbieder). Veel tools bouwen op een groot model van bijvoorbeeld OpenAI of Anthropic. Vraag bij twijfel om de verwerkersovereenkomst: daarin staat waar je gegevens heen gaan.

AVG-check voor horeca
Welk AI-model gebruikt KITRO?
De maker van KITRO maakt niet openbaar welk AI-model eronder zit. Eigen beeldherkenning, geen taalmodel genoemd; hosting op AWS eu-central-1 (Frankfurt) (volgens aanbieder).
Wat kost KITRO?
op aanvraag (abonnement Essential, Full of Enterprise, inclusief gehuurde KITRO TARE-hardware). Controleer de actuele prijs op de website van de aanbieder; tarieven wijzigen vaak.
Voor wie is KITRO?
KITRO is gericht op horeca, hotels & verblijfsrecreatie. Het sluit aan op werk als reserveringen en gasten-communicatie afhandelen, reviews monitoren en beantwoorden, menu's, acties en social content maken.
Waar moet ik op letten bij AI in horeca?
Gastgegevens (allergieën, betaalgegevens, reserveringshistorie) zijn persoonsgegevens. Gebruik AVG-conforme systemen en zet geen klantenlijsten in een gratis chatbot.

Elke vrijdag: wat er in AI veranderde voor horeca

Nieuwe modellen, prijzen, toezicht en tools, met bron en wat het voor je betekent. Eén mail per week, afmelden met één klik.

Bekijk een voorbeeld

We gebruiken je adres alleen voor deze nieuwsbrief. Je bevestigt eerst per mail.