Home / Horeca / Copilot voor horeca
Microsoft
HorecaCopilot voor horeca
Microsofts AI-laag die GPT- en Claude-modellen combineert met je eigen organisatiedata en de Microsoft 365-apps.
Copilot staat niet op onze lijst voor horeca. Bruikbaar voor algemeen werk, maar kijk eerst naar de opties die we voor horeca aanraden.
- AVG-profielOnze samenvatting van wat de aanbieder zelf publiceert over je gegevens: EU-hosting mogelijk, geen training op je data bij zakelijk gebruik, en zelf te hosten. Let op krijgt een model met een gedocumenteerd probleem, zoals een onderzoek door een toezichthouder. Zo meten we
- AVG: Let op
- KwaliteitKwaliteit uit blinde duels op LMArena: gebruikers kiezen tussen twee anonieme antwoorden. Zo'n 20 punten verschil merk je, een paar punten is ruis. Zo meten we
- 1485Elo, onafhankelijk
- RedactiescoreOns eigen oordeel op 10 over geschiktheid voor professioneel werk, prijs en privacy. Een oordeel, geen meting; daarom staat het altijd naast de Elo. Zo meten we
- 8,3
- Instapprijs
- v.a. €10 / mnd
Wat Copilot doet in horeca
- Reserveringen en gasten-communicatie afhandelen
- Reviews monitoren en beantwoorden
- Menu's, acties en social content maken
- Inkoop, voorraad en roosters plannen
- Diepe Microsoft 365-integratie
- Grounding op eigen data via Microsoft Graph
- Sterke enterprise governance en compliance
- Keuze tussen GPT- en Claude-modellen
Copilot heeft een concreet AVG-aandachtspunt. De Claude-modellen binnen Copilot vallen officieel búíten de EU Data Boundary. Wil je strikt EU-only verwerken, sluit de Claude-modellen dan uit in het admin-paneel. Weeg dit zwaar mee voordat je het inzet in horeca.
Vertrouwelijkheid en AVG
AVG: Let opGastgegevens (allergieën, betaalgegevens, reserveringshistorie) zijn persoonsgegevens. Gebruik AVG-conforme systemen en zet geen klantenlijsten in een gratis chatbot.
Microsoft 365 Copilot (zakelijk) valt onder de EU Data Boundary en traint niet op tenant-data. Consumenten-Copilot traint standaard wel, met opt-out.
Prijzen
Andere modellen voor horeca
Gemini voor horecaGoogle · redactie 8,61527
ChatGPT voor horecaOpenAI · redactie 8,91485
Claude voor horecaAnthropic · redactie 9,01506
Qwen voor horecaAlibaba Cloud · redactie 7,91484We kennen geen vaktool voor horeca die openbaar op Copilot draait.
Vragen over Copilot voor horeca
- Is Copilot geschikt voor horeca?
- Niet specifiek. Copilot staat niet op onze lijst voor horeca; het is breed inzetbaar, maar kijk eerst naar de opties die we voor horeca aanraden. Houd bij elke inzet een professional in de lus.
- Mag ik vertrouwelijke gegevens in Copilot zetten?
- Gastgegevens (allergieën, betaalgegevens, reserveringshistorie) zijn persoonsgegevens. Gebruik AVG-conforme systemen en zet geen klantenlijsten in een gratis chatbot. Microsoft 365 Copilot (zakelijk) valt onder de EU Data Boundary en traint niet op tenant-data. Consumenten-Copilot traint standaard wel, met opt-out.
- Wat kost Copilot?
- Er is Microsoft 365 Personal/Family (v.a. €10 / mnd), M365 Copilot Business ($21 / seat / mnd), M365 Copilot (Enterprise) ($30 / seat / mnd). Controleer actuele prijzen op de officiële site.
Elke vrijdag: wat er in AI veranderde voor horeca
Nieuwe modellen, prijzen, toezicht en tools, met bron en wat het voor je betekent. Eén mail per week, afmelden met één klik.




